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Nuova vita senza glutine

Piccolo fulmine a ciel sereno nella nostra vita qualche mese fa: in seguito a dei disturbi continui e numerose analisi in Marocco che inizialmente non riscontravano nulla di anormale, Andrea scopre di essere celiaco. Ce-lia-cosa? Per semplificare: l’intolleranza al glutine, contenuto in cereali come frumento, farro, segale e orzo. Se ne …