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Svelti, una ricetta per la cena! Cosa abbiamo in frigo? Carote? Ecco a voi una ricetta rapidissima diversa dalle solite! Ingredienti: Carote Scorza di limone (fresca o essiccata *) Succo di limone Olio extra vergine d’oliva (preferibilmente biologico) Sale Facoltativo: prezzemolo o coriandolo Grattugiate le carote, spremete mezzo limone, versate …
Un cestino di agrumi d’inverno provenienti dalla Sicilia, un regalo troppo prezioso per chi come noi vive in un paese nordico dove i limoni fanno pena e gli agrumi senza pesticidi (biologici) sembrano introvabili. Allora non si butta via niente, ma come conservare questo tesoro per il resto dell’anno? Il …
Siamo finalmente in estate (estate olandese ma pur sempre estate! Il caldo, l’odore del mare, la sabbia sotto i piedi, il verso …
Per 4 giorni, dal 20 al 23 giugno il porto di Scheveningen (L’Aia, Paesi Bassi) è stato al centro di un bell’evento, …
Fine Marzo, la primavera sembra voler prendere piede (restiamo ottimisti), quale miglior occasione per andare a scoprire il nostro nuovo paese d’adozione? …
Dopo il successo riscontrato dal nostro post di due anni fa con una selezione di oli extra vergine SlowFood biologici e italiani di alta …
Il viaggio volge tranquillamente al termine, dopo le dune di Merzouga, le gole del Dades, il palmeto di Skoura, la tranquillità di …
Quando si pensa ai Paesi Bassi, si va inevitabilmente con la testa ad Amsterdam, marijuana e biciclette. Dopo 6 mesi nella terra …
Dopo una parentesi sulla costa atlantica e il puro relax ad Essaouira, cominciamo a fare ritorno verso casa (pur mancando ancora qualche …
Lasciamo Taghazout dopo colazione e ci dirigiamo verso nord in direzione Essaouira. La strada alterna tra panoramica con vista sull’oceano e distese di …
